Die Deutsche Bahn und das Deutsche Weininstitut haben gemeinsam für die Bordbistros in ICE- und IC-Zügen eine neue Auswahl an Weinen festgelegt. Aus insgesamt 220 Einsendungen prüften Fachleute bei Blindverkostungen die vorgeschlagenen Weine und trafen am Ende die Entscheidung für einen Grauburgunder, einen Riesling, eine rote Cuvee sowie einen Sekt. Ab dem Jahr 2025 werden den Fahrgästen jährlich rund eine Million handliche Kleinflaschen zur Verfügung stehen angeboten werden können komfortabel.
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Grauburgunder PINOT GRIS vom Weingut Keth triumphiert in Blindverkostung
Der Grauburgunder „Pinot Gris“ vom Weingut Matthias Keth in Rheinhessen überzeugte in einer professionellen Blindverkostung durch seine ausgewogene Struktur und dezente Fruchtnoten. Die 0,25-Liter-Flasche präsentiert ein harmonisches Zusammenspiel aus gelben Früchten, zarten Gewürznuancen und angenehmer Frische. Mit rund 400.000 verkauften Einheiten übernimmt dieser Grauburgunder die führende Position im Bordbistro-Sortiment der Deutschen Bahn und erfüllt Ansprüche an Qualität, Regionalität und Praktikabilität optimal. Seine präzise Balance und unkomplizierter Trinkgenuss machen ihn Bestseller.
Pfälzer Riesling von Peter Stolleis begeistert mit lebendiger Säure
Ein trockener Riesling aus der Pfalz vom Weingut Peter Stolleis erweitert das Sortiment als zweiter Weißwein. Die frische Säure sorgt für eine lebendige Geschmacksentfaltung, während der mineralische Nachhall die feine Herkunft der Trauben betont. In der handlichen 0,25-Liter-Flasche präsentiert sich dieser Wein als kompakter Begleiter für unterwegs und garantiert pfälzische Charakteristik. Der schlanke Körper und die klare Struktur machen ihn zum idealen Begleiter für Mahlzeiten, allzeit erfrischend an jedem Abteilplatz.
Experten wählen samtige „Thats Neiss Tinto Reserve“ für Rotweinliebhaber
Das Pfälzer Weingut Neiss präsentiert mit der Thats Neiss Tinto Reserve eine sorgfältig komponierte Rotweincuvee, die drei unterschiedliche Rebsorten zu einem harmonischen Gesamtprofil vereint. Im Glas überzeugt der Wein durch seine samtige Textur und tiefrote Farbe, begleitet von Aromen reifer Beeren und feiner Gewürznoten. Abgefüllt in handlichen 0,25-Liter-Flaschen rundet dieses Angebot das Bordbistro-Sortiment ab und spricht bewusst Rotweinliebhaber an. Die Handlese und schonende Kellertechnik sichern Qualität und Intensität jeder Cuvee.
Riesling-Sekt brut von Schloss Affaltrach jetzt in praktischer 0,2-Liter-Mini-Flasche
Ein besonders perlend eleganter Riesling-Sekt brut von Schloss Affaltrach aus Württemberg zeichnet sich durch seine feine Mousse aus, die in der handlichen 0,2-Liter-Mini-Flasche optimal für den auf der Zugfahrt präsentierten Sektempfang geeignet ist. Die Kombination aus lebendiger Perlage, ausgewogener Säure und Fruchtigkeit verleiht jeder Bahnreise eine erfrischende Note. Durch präzise Dosage Gärung garantiert die hohe Qualität eine Balance. Ideal für stilvolle Genüsse.
Deutsche Bahn verzeichnet Millionen Kleinflaschenverkauf dank sorgfältig kuratiertem Weinangebot
Die Deutsche Bahn bedient jährlich rund eine Million verkaufte Kleinflaschen Wein und transportierte im vergangenen Jahr 134,5 Millionen Fahrgäste. Das sorgfältig zusammengestellte Sortiment richtet sich gezielt an Reisende im Bordbistro. Mit 400.000 Flaschen dominiert der Grauburgunder das Angebot, während Riesling und eine rote Cuvee das Angebot abrunden. Diese Auswahl unterstreicht regionalen Charakter und sorgt mit handlichen 0,25-Liter-Flaschen für Komfort und Genuss unterwegs und bietet Reisenden eine abwechslungsreiche Möglichkeit für Degustationen.
Die Deutsche Bahn bietet nun eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Kleinflaschen mit regionalen Weinen, die optimal in die Bordbistros passen. Ein fruchtiger Grauburgunder aus Rheinhessen, ein lebendig-mineralischer Riesling aus der Pfalz, eine samtige rote Cuvee aus regionalen Rebsorten sowie ein eleganter Riesling-Sekt brut aus Württemberg stehen zur Verfügung. Die Blindverkostungen durch das Deutsche Weininstitut sichern durch objektive Qualitätsprüfung ein konstant hohes Niveau der ausgewählten Tropfen unterwegs jederzeit verfügbar und unkompliziert.
